サツマイモを買う
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加工食品

川越芋バター
日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介された大人気商品!!
はやし園で収穫されたサツマイモを使い、乳化剤や化学調味料・ 保存料・香料などの添加物を一切使用せずに作ったこだわりの芋バターです。
パンに塗るだけでなく、デザート作りなどにも活用できます。
原料には、よつ葉無塩バターを使用。
※この商品は要冷蔵品のため、送料+216円でクール宅急便での発送となります。サツマイモとの同梱は不可となりますのでご了承ください。

川越芋ジャム(紅東)
日本テレビ「満天☆青空レストラン」でお取り寄せ品となった人気商品!!
はやし園で収穫された紅東を使い、乳化剤や化学調味料・保存料・香料などの添加物を一切使用せずに作ったこだわりの芋ジャムです。
ほどよい酸味とサツマイモのつぶつぶとした食感が特徴。
パンやクラッカー、ホットケーキなどにつけてお召し上がりください。
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紅東
早期肥大性に優れ、表皮色が濃く、甘味が強く食味が良いことから関東地方の主要品種となっている。
(完売)

紅赤
いもの外観が優れ、ホクホクした上品な甘さと風味があり、てんぷら、きんとん、いもようかん用に適している。晩成タイプで耐肥性が劣るため、良品を生産するには篤農技術がいり、収量も少ない。現在は、紅東も川越いもとして販売されている。
(完売)

鳴門金時
高系14号のさつまいも。高系14号は全国のサツマイモ品種の中でも最も栽培面積が広い。早期肥大性に優れ早堀栽培に向き貯蔵性にも優れる。いもの大きさは中、皮色は紅色、肉色は淡黄で外観は良い。
(完売)

コガネセンガン(黄金いも)
紅東の交配父本(父親)。皮色、肉色とも白で栗のようにホクホクして美味しい。てんぶら、焼酎、焼き芋と幅広い人気あり。
(完売)

七福人参イモ
皮色は白、肉色はオレンジでベータカロチン含量が多い。少し柔らかく、甘味あり。てんぷら、コロッケ、蒸かしてポテトサラダ風に。
(完売)

パープルスイートロード(川越ムラサキ)
青果用として新しく育成された紫いもで、収量性が高く良食味で、アントシアニン含量が高い。
(完売)

紅はるか
甘みも強く、焼き芋に最高です!
(完売)

シルクスイート
焼くと滑らかな食感と甘みを感じる品種です!
(完売)

太白
来歴不詳の在来種。戦前、戦後に関東で多く作られた。肉食は白く、肉質が粘質で甘味並びに風味が強い。
(完売)
セット販売

福寿 3種
季節のおまかせ3種詰め合わせ
(完売)

大福寿 5種
季節のおまかせ5種詰め合わせ
(完売)